大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)不(bù)管(guǎn)是哪种螃(páng)蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃(chī)还(hái)是母的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候要(yào)注意有什么地方是不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好(hǎo)

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的(de)还是母(mǔ)的(de)好吃都可(kě)以，主要根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都(dōu)是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼(hū)吸器(qì)官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？>

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑(hēi)色(sè)的东西就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以(yǐ)看(kàn)到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉(ròu)更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多一些(xiē),不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食(shí)物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对身(shēn)体有(yǒu)很(hěn)好的滋补作用。

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