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王菲是什么星座，王菲是什么星座的人一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡(jī)蛋大(dà)小在(zài)80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大，但(dàn)营养价值上(shàng)并(bìng)非成(chéng)三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很(hěn)大，味道有(yǒu)些油，必须(xū)用(yòng)很新鲜的鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五(w王菲是什么星座，王菲是什么星座的人ǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中还含有多种维生(shēng)素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的吃方(fāng)式王菲是什么星座，王菲是什么星座的人。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中，加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食用盐和(hé)适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后(hòu)，你可以直接(jiē)把(bǎ)蛋(dàn)液放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该(gāi)打开蒸(zhēng)锅的盖子，用(yòng)筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大(dà)约七八分钟(zhōng)后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒(dào)在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅(é)蛋也是他最(zuì)好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你(nǐ)可以根据自(zì)己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲碎，混(hùn)合(hé)成蛋液，翻炒(chǎo)成块(kuài)状(zhuàng)，然后把黄(huáng)瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加(jiā)入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量的(de)食盐调(diào)味，然后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味(wèi)道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的(de)食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包(bāo)装，它(tā)应(yīng)该直接放(fàng)在一(yī)个(gè)可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处腌制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中一(yī)半(bàn)是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和(hé)神经组织发育有很(hěn)好作用，另外(wài)鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含(hán)量较多(duō)，很容易被人体(tǐ)吸(xī)收，可以作为补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素(sù)含量也很丰(fēng)富，含有丰富维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D和(hé)一些核(hé)黄素，对人视力也有(yǒu)很好补益(yì)作用。