刀鱼(yú)的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的(de)特(tè)点有哪些(xiē)呢，刀鱼的(de)特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什(shén)美国总统奥巴马几岁么特点，刀(dāo)鱼(yú)的知识(shí)，刀片鱼的特点是什么(me)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄河等(děng)淡水地区(qū)，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是淡水(shuǐ)鱼，但(dàn)它们可以在(zài)海(hǎi)水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环(huán)境(jìng)，还能(néng)在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会(huì)进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界(jiè)处，比如我国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长(zhǎng)的三分之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有(yǒu)个大的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活(huó)在热带和温带(dài)水(shuǐ)域(yù)，但夏季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个(gè)，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大(dà)，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时(shí)上颌(hé)骨(gǔ)向(xiàng)后(hòu)伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入东平湖后，又重新(xīn)摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流(liú)而下(xià)，陆续回(huí)海，一部(bù)分继续在湖区(qū)摄(shè)食一段(duàn)时间之后(hòu)再降(jiàng)河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评价标(biāo)准；尤其是脂肪显著高于一般名(míng)特(tè)优鱼(yú)类(lèi)，脂肪(fáng)酸(suān)以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富(fù)的(de)鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高比(bǐ)例(lì)的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益(yì)的(de)动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群溯(sù)河(hé)，分别(bié)到河流上游(yóu)或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从(cóng)南京到(dào)南通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河(hé)岸线长途上百(bǎi)里，又(yòu)有相当规模的捕捞(lāo)能力，所(suǒ)以，每年上市的美国总统奥巴马几岁height: 24px;'>美国总统奥巴马几岁(de)刀鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节(jié)一(yī)过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大(dà)街小巷，只(zhǐ)要(yào)叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称(chēng)秤的、收钱的就(jiù)会忙得(dé)不亦乐乎。

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