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刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因为主要分布在(zài)长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地(dì)区(qū)，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在(zài)海水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄游(yóu)习性，它(tā)们(men)不仅能适应淡水(shuǐ)环境，还能(néng)在(zài)海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖时(shí)，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它(tā)们会将(jiāng)小鱼带入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因(yīn)此(cǐ)，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它们的(de)身(shēn)影。

刀鱼抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之(zhī)二(èr)。

　　成(抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年chéng)鱼(yú)体长可达米(mǐ)，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上(shàng)颌(hé)骨向后伸达胸鳍(qí)基底(dǐ)，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄(shè)食(shí)，入东平湖后，又重新摄(shè)食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下，陆续(xù)回(huí)海，一(yī)部分继续在湖区摄食(shí)一(yī)段(duàn)时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中，含有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活(huó)性氨基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀(dāo)鱼(yú)是人(rén)类的一种营(yíng)养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益(yì)的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如(rú)银光闪(shǎn)烁，一般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到(dào)河(hé)流上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后(hòu)又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴(yīn)地(dì)处长(zhǎng)江河口入(rù)海处的南岸(àn)，是鱼群(qún)回游(yóu)的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当规模(mó)的捕捞能(néng)力，所以(yǐ)，每(měi)年上市的刀(dāo)鱼，其(qí)产量在(zài)长江下游各(gè)县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔船(chuán)竞(jìng)发(fā)，渔人的兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来(lái)临时，大(dà)街(jiē)小(xiǎo)巷，只要叫卖的(de)人一(yī)招引，围者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙(máng)得(dé)不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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