绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制品中的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面我们就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的(de)圣品，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平(píng)时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积(zài)皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅不会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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