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　　朵(duǒ)的红色(sè)是(shì)热情的色(sè)彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？人们(men)一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形(xíng)式开头有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什么(me)这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它(tā)们(men)的细胞液(yè)里都含(hán)有由葡萄(táo)糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性(xìng)时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而当细(xì)胞(bāo)液(yè)是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不同的(de)酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明(míng)花(huā)青素这(zhè)一物(wù)质基础(chǔ)对花朵呈现红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话概(gài)括回(huí)答(dá)，接(jiē)着具体说明。

　　以下(xià)几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型(xíng)的(de)是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩(cǎi)的(de)色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡(hú)萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色(sè)的花的(de)物质基(jī)础是胡(hú)萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的作用

花(huā京东是谁的老板是谁)儿为什么这(zhè)样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热情的色(sè)彩，它强(qiáng)烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活(huó)力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红？人们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑(yí)问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，京东是谁的老板是谁并(bìng)由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论(lùn)是(shì)红花还是红叶，它们的(de)细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时(shí)，花(huā)青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素(sù)这一物质基(jī)础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开(kāi)始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等(děng)果(guǒ)实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最(zuì)典型的(de)是(shì)胡萝(luó)卜，所以表(biǎo)现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜(bo)素为例(lì)来侧面说明花(huā)青素的段卜(bo)孙作用

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