魔(mó)芋为(wèi)什(shén)么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特别适合(hé)在(zài)减脂(zhī)的时候吃，那这个魔芋吃起来有(yǒu)没有(yǒu)热量摄入的？魔芋(yù)的热量(liàng)一般(bān)是多少大(dà)卡(kǎ)？的。

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魔芋为什(shén)么没(méi)有热量，魔芋(yù)粉丝千万别(bié)吃多了

魔芋为什么没(méi)有(yǒu)热量

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类植物(wù)，不含有(yǒu)太(tài)多淀(diàn)粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚(jù)糖的成分(fēn)。

　　我(wǒ)们(men)的肠(cháng)胃(wèi)，没有可(kě)以(yǐ)消化这(zhè)种成(chéng)分的酶(méi)，所以它(tā)不但不(bù虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌)能被我们消化，还(hái)能(néng)吸收大(dà)量的(de)水分，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　魔(mó)芋属于低热量的典型(xíng)的食物，一般(bān)每100克魔芋(yù)当中(zhōng)就有七大卡左(zuǒ)右的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有的葡甘露聚(jù)糖(táng)是可溶性纤(xiān)维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含(hán)纤维素很多的(de)食物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还(hái)可以(yǐ)为(wèi)人体补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理肠道的目(mù)的，并(bìng)且(qiě)还能降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋(yù)能(néng)够(gòu)有效的调节体内的酸碱度(dù)，促进骨骼对钙离子(zi)的吸收。

　　魔(mó)芋虽然有(yǒu)高的饱腹感和低热量，但是减(jiǎn)肥时也只能偶尔当主食使(shǐ)用，不能够多吃，否则(zé)会(huì)腹(fù)胀或者有轻度腹(fù)泻症状。

　　生(shēng)魔芋(yù)有毒，一定要煮三个(gè)小(xiǎo)时以(yǐ)上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维生素(sù)和钾、磷(lín)、硒等(děng)矿(kuàng)物质元(yuán)素，还含有(yǒu)人类所需(xū)要(yào)的魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类块茎(jīng)富含魔(mó)芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正(zhèng)常吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味是(shì)自(zì)有的特别的气味，通(tōng)常被(bèi)称为(wèi)类(lèi)似鱼腥(xīng)味(wèi)。

　　魔芋(yù)本身(shēn)就是有腥味(wèi)的植物，挖出来就是这样的，就(jiù)像葱、姜(jiā虎头是什么奢侈品牌，老虎头是什么奢侈品牌ng)等。

　　然(rán)后进行提纯，提纯(chún)的等级(jí)越高，可能相对的腥(xīng)味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以做(zuò)到很轻微(wēi)，但(dàn)还是会有(yǒu)一丁点，绝对一丝没有的是(shì)几(jǐ)乎不可(kě)能(néng)的。

　　但是纯化微粉，入水以(yǐ)后，气味会明显减轻，要注意(yì)加点蜂蜜或果汁调一下。

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