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榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热带生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和(hé)维生素等(děng)，有必定的促进胃肠活动(dòng)、缓(huǎn)解便秘(mì)的效果，

　　其间还含(hán)有较(jiào)为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿(kuàng)物(wù)质等，具有弥补人体养分(fēn)的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在(zài)必(bì)定程度(dù)上缓解痛(tòng)经等(děng)症(zhèng)状(zhuàng)。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外(wài)皮(pí)薄，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味(wèi)甜美，这是(shì)因(yīn)为(wèi)它外壳(ké)里边包裹着厚厚的(de)果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表(biǎo)看上(shàng)去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲(lián)便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色(sè)的话(huà)，阐明(míng)榴莲(lián)并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色(sè)的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要(yào)购(gòu)买，因(yīn)为其(qí)口(kǒu)感(gǎn)都欠安。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴(liú)莲(lián)底部有(yǒu)轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是也(yě)不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开(kāi)不仅是(shì)熟(shú)过头口感欠好，并且(qiě)果(guǒ)肉很简(jiǎn)单遭到污(wū)染。

　　也能够经过(guò)捏榴(liú)莲外(wài)壳如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉上(shàng)的刺(cì)来判别榴莲的(de)口感(gǎn)，假如捏榴(liú)莲外壳(ké)上相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高，能够(gòu)购(gòu)买，假如刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲(lián)的果肉(ròu)少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的(de)榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没(méi)有熟(shú)透，假如闻(wén)着有酒味，阐明(míng)这(zhè)个(gè)榴莲老练过头了(le)，此榴莲(lián)不(bù)光滋味欠好，在(zài)口感上还(hái)会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个(gè)榴莲的老练度是(shì)刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端(duān)，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被老(如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是(shì)有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻(nì)的滋(zī)味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气味判别它(tā)是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴(liú)莲是(shì)有一股青、涩的(de)滋味的，便(biàn)是(shì)刚刚修剪过的(de)青草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外观(guān)色(sè)彩，也(yě)能够辨识榴莲(lián)的(de)老练度(dù)，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说(shuō)体(tǐ)型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色(sè)比较多(duō)则证明不(bù)行老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表布(bù)满了(le)密密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力(lì)就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度(dù)较好，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实(shí)，底子(zi)无法捏动(dòng)，这样(yàng)的榴莲则较(jiào)生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船队三下南(nán)洋，因为(wèi)出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心(xīn)似(shì)箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现(xiàn)一种(zhǒng)奇(qí)特果(guǒ)子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃(chī)后对这种生(shēng)果称(chēng)赞不已，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时(shí)淡(dàn)化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓名(míng)？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就将它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡(xiāng)之情。

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