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芒果是热性仍(réng)是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产地是(shì)温热带地区，是(shì)国际闻名热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上(shàng)火的(de)，但也不宜许(xǔ)多(duō)进(jìn)食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C等，别的还(hái)含有糖、蛋白(bái)质、粗纤(xiān)维等养分(fēn)成(chéng)分，有“热带(dài)生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒(máng)果的养分(fēn)价值很高，但(dàn)不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食后或(huò)许呈现厌(yàn)恶(è)、吐(tǔ)逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等。对芒果(guǒ)过敏者(zhě)禁食芒果。

　　综上，芒(máng)果归于凉(liáng)性的(de)生果，日常可适量进食，腹泻(xiè)时(shí)应暂停进(jìn)食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮(pí)中(zhōng)含(hán)有多(duō)酚(fēn)氧化(huà)酶，当芒果(guǒ)在运送时遭(zāo)到揉捏或许贮存(cún)时(shí)经过了(le)冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化(huà)释放出来。

　　咱们要选择摸起来(lái)表皮润滑的，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴的芒(máng)果(guǒ)，是现(xiàn)已十分(fēn)老练的，乃(nǎi)至或许放良久得了，或(huò)许(xǔ)过一两(liǎng)天就(j施为什么读yi什么意思，施怎么读啊iù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也不(bù)太好(hǎo)吃。

　　所以咱们要(yào)选择软硬适中，有弹性的，既(jì)经放又(yòu)能够随时食(shí)用，还比(bǐ)较(jiào)甜(tián)美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看(kàn)一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择有小尾巴的(de)，由于有这样(yàng)凸(tū)出(chū)来(lái)的果(guǒ)蒂，它的(de)果肉(ròu)会比(bǐ)较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒(máng)果果(guǒ)蒂凹进去的，吃起来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果(guǒ)型(xíng)偏(piān)长(zhǎng)的芒果的果(guǒ)核(hé)会(huì)比较小(xiǎo)，这(zhè)样(yàng)果肉也比较多。

　　而果形(xíng)短粗(cū)的芒果，它的(de)果(guǒ)核会比较大(dà)，所以咱们(men)在选择时，尽量选择形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择巨细(xì)适中的，太小的果肉比(bǐ)较少(shǎo)，而太(tài)大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选(xuǎn)择巨细适中(zhōng)的芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果(guǒ)一般闻起来都会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁的芒果香气，让人(rén)闻着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻(wén)起来不甜(tián)美(měi)，吃起来口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃(chī)

　　选择芒果时，首选果型饱(bǎo)满(mǎn)，果肚(dù)圆润的，相同大的芒果，选手感重的(de)。

　　这(zhè)样的芒(máng)果肉(ròu)厚多汁(zhī)，口感甜(tián)美(měi)。

　　第一(yī)种，看巨细在许多人的传统印象中(zhōng)，选(xuǎn)择生果是越大(dà)越好的，看着就十分诱(yòu)人过瘾(yǐn)，但其(qí)实(shí)选(xuǎn)择的芒果最好选择巨(jù)细(xì)适中的，由于体型太小果肉(施为什么读yi什么意思，施怎么读啊'color: #ff0000; line-height: 24px;'>施为什么读yi什么意思，施怎么读啊ròu)不(bù)多(duō)，而体型(xíng)太大滋味又没有那么甜美(měi)，所以一般适中(zhōng)的就很好吃。

　　第二(èr)种(zhǒng)，看色彩其实芒果也分(fēn)许多(duō)种类，但青芒的色彩(cǎi)就很(hěn)难区(qū)分，除了(le)青芒以外，我们(men)常见的(de)黄色芒(máng)果就能(néng)看出不同，一般人都(dōu)会选择色彩(cǎi)比较鲜亮的芒果，但(dàn)其实色彩比较暗(àn)黄(huáng)的芒果滋味会愈(yù)加甜美(měi)。

　　第三(sān)种，捏软(ruǎn)硬其实芒果(guǒ)算是一种不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时分最(zuì)好不必选太软的，否则买回家(jiā)放一两天就会烂掉，最好便(biàn)是选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除(chú)了要看之(zhī)外，也(yě)要拿在手里(lǐ)衡量一下(xià)，假如(rú)是相(xiāng)同巨细(xì)的芒果一定要选重的(de)买，重的芒果阐明它的水分(fēn)愈加(jiā)足够，分(fēn)量轻的就阐明(míng)时刻放(fàng)得比较长了。

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