怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生？外观:不同的(de)葡萄品种有不同(tóng)的风味和特(tè)点 的。关(guān)于怎(zěn)么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生以及(jí)怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何(hé)挑选甜(tián)葡萄，葡萄太(tài)甜(tián)了怎么吃(chī)，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制(zhì)不(bù)同的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一步：买葡萄(táo)选购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗(kē)颗散落的(de)葡(pú)萄也(yě)不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价(jià)位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用(yòng)来(lái)制(zhì)作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡(pú)萄由于葡萄(táo)表(biǎo)皮(pí)很可能(néng)残留农药，清洗葡萄的(de)环节就相当(dāng)重要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱(ài)干(gàn)净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮(pí)特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在(zài)能漏水的(de)容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水(shuǐ)珠就(jiù)可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容(róng)器，因(yīn)为(wèi)塑料很(hěn)可(kě)能会与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒(dú)物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄放进容(róng)器双手洗净(jìng)后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操作(zuò)办法(fǎ)是抓(zhuā)起(qǐ)一把葡萄(táo)使劲一握(wò)，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的(de)重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加(jiā)封(fēng)保存将酒坛子密(mì)封，如果是(shì)陶瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在(zài)阴凉处(chù)保存，平(píng)时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时(shí)，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一(yī)个(gè)月左右(yòu)，现在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡(pú)萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首(shǒu)先(xiān)要(yào)注意外(wài)观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整(zhěng)齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子(zi)掉(diào)落(luò)较少。

　　如果颗粒(lì)纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟(shú)度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆(yuán)琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或(huò)多但(dàn)味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵里(lǐ)的(de)底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄(táo)是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄(táo)，什么样(yàng)的葡萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外(wài)有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时(shí)，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一(yī)般(bān)成熟(shú)度适中的(de)葡萄(táo)颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的葡(pú)萄往(wǎng)往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命萄好不好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一(yī)颗往往由于光(guāng)照程度(dù)最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般情况下(xià)，最(zuì)下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那(nà)颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生(shēng)素C损失(shī)多(duō)许多人相(xiāng)信，自己制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是(shì)最(zuì)健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为(wèi)完(wán)全不(bù)加热，其中的维(wéi)生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观(guān)点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进(jìn)行了(le)测定。

　　以最(zuì)容易(yì)损失的(de)维生(shēng)素C为(wèi)指(zhǐ)标，选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验(yàn)数据表(biǎo)明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会有(yǒu)一(yī)个明显的变(biàn)化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐(zhú)渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因为果蔬(shū)海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命中(zhōng)都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室(shì)，不和维生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁(zhī)机(jī)，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会(huì)混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需(xū)瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会大量(liàng)损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉(diào)果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和(hé)其(qí)他抗氧(yǎng)化物质(zhì)会有(yǒu)很大的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替(tì)代的方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要(yào)吃两盘(pán)少(shǎo)油烹调的熟(shú)蔬(shū)菜，在(zài)此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速(sù)焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少(shǎo)营养(yǎng)物(wù)质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应尽量利用(yòng)，可(kě)以加一点蜂(fēng)蜜和(hé)柠(níng)檬汁调味，做成高纤(xiān)维小(xiǎo)甜食，味道(dào)其实很不错。

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