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含盐率(lǜ)怎么求公(gōng)式，含盐(yán)率怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用(yòng)的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公(gōng)式(shì)）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数(shù)量(liàng)除以盐(yán)水的数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐(yán)）水中(zhōng)提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的盐(yán)对(duì)应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫(liú)酸铜、亚铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例如(rú)六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐(yán)的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥发的，且(qiě)没(méi)有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭(è)酸(suān)碱洞(dòng)族大学老师最怕什么部门举报对(duì)而产生不(bù)同(tóng)的气味（例如醋(cù)酸(suān)盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分解，并且由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐(yán)合成的(de)反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化(huà)合物都可(kě)以溶解在(zài)水或是类似(shì)的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子(zi)以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子(zi)的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份(fèn)的硫(liú)酸(suān)盐(yán)离子(zi)的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很(hěn)强，产生高度稳定(dìng)的固体，在(zài)水中也(yě)就不易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科(kē) - 化学(xué)方程式(shì)

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