辣椒怎么风干保(bǎo)存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它(tā)烘干的。

　　关(guān)于辣(là)椒怎么风干保存以及晒干辣椒怎样晒才好，辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存时间长，辣椒(jiāo)怎么风干保存不会坏(huài)，辣椒怎么风干保存不变色，辣椒如何风干(gàn)储(chǔ)存等(děng)问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识答案：

辣椒(jiāo)是(shì)酸性还(hái)是碱性

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣椒(jiāo)测(cè)试偏(piān)碱性。辣椒是(shì)热(rè)碱性食物。对(duì)于老人(rén)来说，最好(hǎo)不(bù)要多吃(chī)。重点(diǎn)是孕妇(fù)，

　　辣椒属于(yú)热性食物(wù)，孕妇不能多食用，以免导致便(biàn)秘(mì)。辣(là)椒(jiāo)的优点，可(kě)降低人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助(zhù)增(zēng)加食欲。碱性食物(wù)包(bāo)括水果(guǒ)、蔬菜、豆(dòu)类(lèi)、豆(dòu)制品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清洗辣(là)椒，然(rán)后(hòu)把它烘干。

　　用(yòng)冷(lěng)自来水冲洗(xǐ)辣椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗去污(wū)垢(gòu我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日)和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏或烂(làn)掉的辣椒，它们(men)无法长时间存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续(xù)下(xià)一个(gè)步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣(là)椒含有辣椒(jiāo)素，沾在(zài)皮肤上(shàng)会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用(yòng)手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排在铁架我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日上。

　　你(nǐ)可以用凉架(jià)，或其它底部通风的架子。

　　尽量(liàng)不(bù)要用底部坚(jiān)固的烤(kǎo)盘或托盘(pán)，因为(wèi)它(tā)们不通风，辣(là)椒比较难(nán)均(jūn)匀地风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放在照到阳光、通风良好的房间(jiān)。

　　厨房窗台(tái)是(shì)个不错的地点。

　　让它(tā)们晾3天或(huò)更久，然后存放(fàng)在密(mì)封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣(là)椒穿(chuān)成串，然(rán)后挂起来。

　　这个(gè)方法简单，而(ér)且具装饰(shì)性。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续挂着它们(men)，或(huò)是(shì)收(shōu)起来(lái)，供日后(hòu)使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗长线(xiàn)或钓鱼线穿(chuān)进针眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下(xià)方的位(wèi)置，穿过辣椒，一直重(zhòng)复这个步骤，直到将所有(y我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日ǒu)辣椒串好。

　　把它们(men)挂在(zài)屋里通风良好(hǎo)、照到阳光(guāng)的地方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变干后(hòu)就(jiù)能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒(jiāo)。

　　如果(guǒ)你(nǐ)赶(gǎn)时间，不想等待(dài)辣椒(jiāo)自然风干(gàn)，不妨使用这(zhè)个(gè)方(fāng)法。

　　比起(qǐ)完整地保(bǎo)存辣椒，把辣椒切(qiè)片能(néng)让它们更快、更均匀地(dì)变干。

　　遵循以下简单步(bù)骤：将干(gàn)净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把它们铺(pù)排在(zài)烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最(zuì)低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你(nǐ)也可以用(yòng)食(shí)物脱水机，让辣(là)椒迅速脱水。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日