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薯类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等(děng)。

　　这(zhè)类作(zuò)物的产(chǎn)品器官是(shì)块根和(hé)块茎，具有生(shēng)长前期(qī)和块根膨大期(qī)两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红(hóng)薯、地(dì)瓜等，中国的甘(gān)薯种植面积和总产(chǎn)量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和块(kuài)根，其(qí)中块根是贮藏养分的器(qì)官(guān)，是供(gōng)食(shí)用的部分，有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎(jīng)可供陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜(cài)兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世(shì)界(jiè)各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热(rè)带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包(bāo)、提(tí)供(gōng)木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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