三(sān)眼(yǎn)蟹为(wèi)什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛(jīng)螃(páng)蟹(xiè)是我们生活中比较常(cháng)见(jiàn)的海鲜种类，螃蟹的种类(lèi)有很多，做法(fǎ)也(yě)有很多，深受大众的喜爱(ài)，味道十分可口，那么(me)三只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎么(me)回事(shì)呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为(wèi)什(shén)么(me)有三(sān)个(gè)眼(yǎn)睛

三眼(yǎn)蟹为什么有三(sān)个眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作红星梭(suō)子蟹、三(sān)点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆起，看(kàn)起来感觉像(xiàng)是眼(yǎn)睛，螯足发达，长节呈棱(léng)柱形，内缘具钝(dùn)齿(chǐ)，属于(yú)暖水性底层蟹类，味甘性(xìng)寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素(sù)、脂肪以及(jí)多种矿物质(zhì)化(huà)合物(wù)，营(yíng)养价值以及食(shí)用价值(zhí)比较高。

　　 三眼蟹并不(bù)是说它有三个眼(yǎn)睛，而是说它(tā)表面有3个显著的隆起部位，看起来(lái)就像是眼睛(jīng)，但并不是(shì)真正的眼睛(jīng)。

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　　根(gēn)据实(shí)际情(qíng)况而定。

　　一(yī)般(bān)情况(kuàng)下三(sān)眼蟹这种海产(chǎn)品，都是(shì)建议吃新(xīn)鲜的(de)比(bǐ)较好，因为(wèi)三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪(fáng)的(de)食物，死亡之后(hòu)很容(róng)易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物(wù)，食用之后容易(yì)加重人体的胃肠道蠕动，导致人体(tǐ)出现(xiàn岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市)腹痛(tòng)、腹泻(xiè)以及便溏等(d岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市ěng)不适症状(zhuàng)发生，对人(rén)体的(de)健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹一般是不建议吃(chī)的，尤其(qí)是死(sǐ)的时间比较长的，但要是(shì)才死的(de)三眼蟹，那么还是可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子(zi)蟹(xiè)一样吗

　　没有什么(me)区别。

　　三眼蟹又称(chēng)三点(diǎn)蟹(xiè)、红(hóng)星梭子蟹、梭子蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等(děng)，和梭子蟹指的是同一种(zhǒng)蟹，肉质细(xì)嫩，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素(sù)以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等成(chéng)分物质(zhì)，营(yíng)养价值以及食(shí)用价值(zhí)比较高，深受人(rén)们的喜爱(ài)欢(huān)迎，所以说(shuō)三眼(yǎn)蟹和梭子蟹其(qí)实(shí)是一(yī)种蟹，深受人们的喜(xǐ)爱和欢迎(yíng)。

三眼(yǎn)蟹死了多久(jiǔ)不(bù)能吃

　　超过6-8小时(shí)就不建议再吃(chī)。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹是(shì)一种(zhǒng)很容(róng)易滋(zī)生细菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物的(de)海产品，尤其是死亡之(zhī)后，其中(zhōng)的蛋(dàn)白质、脂肪以及维生素等成分物质，就很容易被细菌以及微(wēi)生(shēng)物(wù)侵害，从而(ér)导(dǎo)致其变(biàn)质，食(shí)用之后对(duì)人体(tǐ)的健康(kāng)造成威胁，一般三眼蟹(xiè)死了(le)6-8小时(shí)之后就不建议(yì)再(zài)进行食用了。

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