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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而(ér)且在表面(miàn)还(hái)会有(yǒu)很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样(yàng)才(cái)能够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的(de)泥污，吃(chī)的时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开水焯的具体方法(fǎ)为(wèi)首先(xiān)清洗(xǐ)干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的味道就比较好吃，而且也不会(huì)出现拉(lā)肚子的(de)情况(kuàng)。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的(de)话(huà)，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也(yě)可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的，效(xiào)果是一(yī)样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的汁水所含的(de)杂(zá)质比(bǐ)较多(duō)，难(nán)以下(xià)咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶(yè)丢(diū)掉(diào),这种(zhǒng)吃法是不(bù)科学的(de),因为芹菜叶的(de)营(yíng)养(yǎng)远远高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中(zhōng)个(gè)别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根据(jù)口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱0000; line-height: 24px;'>阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱、镇静等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一般都(dōu)是直接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜欢味(wèi)道(dào)的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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