大(dà)闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹(xiè)是(shì)买公(gōng)的比较好吃还(hái)是母的好(hǎo)吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要根据(jù)自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的(de)，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器(qì)官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长的(de)像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别把它当(dāng)做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠(chá无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋ng)一(yī)般(bān)分(fēn)布在蟹(xiè)黄和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中(zhōng)间有一根黑(hēi)色的(de)东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面(miàn)，是一个(gè)六角形的白色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛(máo)不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛，但(dàn)是(shì)不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不能吃(chī)的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸(无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋zhá)蟹含(hán)有丰富的蛋白质及微(wēi)量元素(sù),对身体有很好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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