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燕窝可以(yǐ)冰(bīng)着吃(chī)吗(ma)

  燕窝是不可(kě)以(yǐ)冰着吃的。

  燕窝通常不(bù)可以(yǐ)冷(lěng)冻,否则有可能(néng)会(huì)使药效大大降(jiàng)低,还有可能会影响口感,不利于服用,建议将燕窝(wō)冷藏,或者放在阴凉、干燥处存放。

  在(zài)吃燕窝的同(tóng)时需要(yào)注意保存,应避(bì)免(miǎn)将燕窝(wō)冷冻保(bǎo)存。因为燕窝(wō)本身(shēn)就(jiù)属于滋(zī)补类(lèi)中(zhōng)药材,若(ruò)冷冻存放(fàng),可能(néng)会由于(yú)低温(wēn),

  有可能会发生(shēng)蛋白(bái)质变(biàn)性的(de)情况,从而失去药用价值,达(dá)不到治疗疾病作用。此外,燕(yàn)窝经过冷冻再(zài)解冻(dòng)后外(wài)观不如现(xiàn)发(fā)燕窝有弹性,而且(qiě)冷(lěng)冻(dòng)后经(jīng)高温(wēn)解冻,流失的(de)营(yíng)养(yǎng)也比较多,降低了食(shí)用价值。所以,燕窝(wō)不可以冷冻。

溯源燕(yàn)窝和非溯源(yuán)燕窝区别(bié)在哪(nǎ)

  1、溯源和(hé)非溯源燕窝的直观(guān)差别是一(yī)张带有(yǒu)溯源码(mǎ)的标签,要获得这张标签,溯源燕窝(wō)必(bì)须满足(zú)以下条件(jiàn):产燕窝的燕屋和加工工厂必须在(zài)原产地政府和中国相(xiāng)关(guān)部门备案(àn),获(huò)得资质,接受监(jiān)管,同时没(méi)批(pī)燕窝在发出和到(dào)达都(dōu)必须接受一系列(liè)的取样,检疫,备样的(de)手续(xù)。

  

  2、样品(pǐn)检查(chá)合格(gé)后才(cái)可(kě)以贴标销售(shòu),因此溯源燕窝(wō)的好(hǎo)体现在安全上。

什么是溯源燕窝(wō)?

  溯源燕窝就是有燕窝原产地和中国质检(jiǎn)局两国检疫审批合法合规出口(kǒu)的(de)燕。

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