榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋(zī)生(shēng)细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可(kě)以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接完好无(wú)损(sǔn)的话(huà)则(zé)榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的(de)声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来(lái)要好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要(yào)是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部(bù)形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选择(zé)的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道(dào)，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过(guò)辨识(shí)果(guǒ)实的大(dà)小和外(wài)观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体(tǐ)型(xíng)比较大(dà)的榴莲成携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也(yě)不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不(bù)一定(dìng)非要(yào)开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好选择(zé)裂口不要太(tài)大的(de)，也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果肉就容(róng)易受到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒上多为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的(de)形(xíng)状，就证明携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句果实不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足(zú)，且品(pǐ携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句n)质新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴(liú)莲(lián)两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后(hòu)患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的(de)标志(zhì)。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外(wài)形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或(huò)者用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里(lǐ)面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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