烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的农药残(cán)留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性(xìng鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号)比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖(táng)的(de)作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸收(shōu)丰富的营(yíng)养元鲁j是哪个城市 鲁j是哪个省的车牌号素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后(hòu)还(hái)能释放出浅浅的香味。身体(tǐ)在(zài)摄入这(zhè)种香味和营养(yǎng)物质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好(hǎo)。并且能(néng)健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻(luó)辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益(yì)气(qì)、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能让身体消化(huà)吸收营养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡(héng)，故(gù)能(néng)防(fáng)治高血(xuè)压(yā)。烤苹果(guǒ)中(zhōng)带(dài)有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩张，减少血(xuè)液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能(néng)防(fáng)止高(gāo)血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热(rè)后(hòu)，其(qí)所含的多酚类天(tiān)然抗氧化物(wù)质含量会(huì)大(dà)幅(fú)增(zēng)加(jiā)，有助于降低(dī)血脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒素的作用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的的农药残留物(wù)。

　　或(huò)者不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色(sè))将切好的(de)薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果(guǒ)片(piàn)要切多(duō)薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放(fàng)在烤网上(shàng)，稍(shāo)沥(lì)干水分就放(fàng)入已经预热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热风(fēng)循(xún)环也(yě)行)温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好(hǎo)就有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个一起(qǐ)烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味道是(shì)酸(suān)酸甜甜的。

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