怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱(léng)越偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南瓜又面(miàn)又(yòu偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧)甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自(zì)己留下来的(de)痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些(xiē)。

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