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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保(bǎo)存(cún)营(yíng)养物质不被损坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影(yǐng)响(xiǎng)部分人群的(de)消化功一周期是什么意思是多少天用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的(de)玉米在栽培过程中(zhōng)或许会有寄生虫等(děng)附着或喷洒农(nóng)药(yào)等(děng)状况，

　　食(shí)用前仅(jǐn)使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁(jié)净，一般(bān)状况下高温烹(pēng)煮，可在必定程度上防止上述有(yǒu)害(hài)物(wù)质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知道(dào)不同色(sè)彩的玉米(mǐ)都(dōu)对(duì)应着(zhe)哪(nǎ)些口味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的是(shì)甜玉(yù)米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉(yù)米，都是(shì)一种特别类(lèi)型的玉米。

　　比方看看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不通明，那(nà)有很大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉米的(de)时(shí)分，别忘了(le)要挑选外(wài)皮完好(hǎo)的，最好是(shì)紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃(chī)起(qǐ)来的口(kǒu)感必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也(yě)是证明玉米完好性的一部分，玉米(mǐ)须(xū)的色彩(cǎi)证明了玉米的(de)成(chéng)熟度，究(jiū)竟太嫩(nèn)的玉米和太老(lǎo)的玉米(mǐ)口感都不行优质(zhì)，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米(mǐ)须色(sè)彩会比较深，伸(shēn)手摸一摸(mō)，或(huò)许会(huì)有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样(yàng)挑选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大(dà)多(duō)是甜玉(yù)米，而白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉米的(de)颗粒一般是有(yǒu)序摆(bǎi)放的(de)，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而(ér)没有(yǒu)有(yǒu)序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米(mǐ)。

　　假如你(nǐ)想挑(tiāo)选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则的(de)黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉(yù)米皮外面的玉(yù)米须。

　　一(yī)般来(lái)说，假如玉米须是干(gàn)的而(ér)且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般(bān)是新鲜的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买(mǎi)那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉(diào)水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看(kàn)看(kàn)玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆放越规(guī)整，这样的玉(yù)米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已崩塌而(ér)且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样(yàng)的(de)玉米。

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