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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比(bǐ)较常见(jiàn)的一(yī)种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃(chī)一些西(xī)葫芦，能够很好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃(chī)，一般(bān)不建(jiàn)议直(zhí)接生吃。因(yīn)为西葫芦如果(guǒ)直接生(shēng)吃味道比(bǐ)较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易对胃(wèi)瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思肠黏膜造成一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而会(huì)对身体健康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐(qí)有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点的(de)，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是(shì)购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来(lái)没事(shì)，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的(瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思de)甜瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这就表示(shì)还(hái)没有(yǒu)完(wán)全成(chéng)熟，这样不管是气(qì)味还是口感要(yào)差很(hěn)多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可(kě)能会(huì)变味。

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