怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，如(rú)何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的(de)保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(gu人+工念什么 人工念什么姓ā)有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜(guā)的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　人+工念什么 人工念什么姓　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。人+工念什么 人工念什么姓

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄(huáng)色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟(shú)度(dù)不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一(yī)些。

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