鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年(nián)来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自(zì)地(dì)狱(yù)的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一(yī)是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采集难度(dù)，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食(shí)材，价格每(měi)斤(jīn)要几十(shí)甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经(jīng)常(cháng)附生(shēng)在海洋里的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里(lǐ)一些(xiē)大的海(hǎi)洋(yáng)生物的(de)皮肤上，比如轮船(chuán)和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它是(shì)一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)属于节(jié)肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小的恶心，但却(què)是(shì)西班牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧俏(qiào)货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含(水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼hán)多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至(zhì)上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的(de)分布也是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我国而言(yán)则主要分布在东(dōng)南沿海一带(dài)，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上不可(kě)或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的(de)海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开(kāi)，随着(zhe)大量(liàng)的(de)捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼的价(jià)格越(yuè)来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币(bì)9400块(kuài)，差不多1万(wàn)块了(le)。

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