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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于几(jǐ)个(gè)鸡(jī)蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一(yī)个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养价值上并(bìng)非(fēi)成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必须用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅(é)蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及(jí)矿物(wù)质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥(xīng)味(wèi)较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可(kě)以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清水(shuǐ)、少量(liàng)食用(yòng)盐和适量(liàng)料(liào)酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋(dàn)液后，你(nǐ)可(kě)以直接把蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子(zi)不断搅(jiǎo)拌(bàn)，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然后(hòu)把芝(zhī)麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是(shì)他(tā)最(zuì)好的吃方式。

　　制(zhì)作时，你(nǐ)可以根据自己(jǐ)的需要混合适量(liàng)的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是(shì)炒鹅(é)蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成(chéng)蛋液，翻(fān)炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后(hòu)把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量(liàng)的(de)食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃浴资都包括什么浴资是门票吗(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂(tú)上(shàng)适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑料包(bāo)装，它应(yīng)该直接放在(zài)一个可以(yǐ)密(mì)封的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅(é)蛋又(yòu)咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大部分是集中在蛋(dàn)黄(huáng)内，含(hán)有很(hěn)多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育(yù)有很好作用，另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋中矿物质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内(nèi)，另外(wài)鹅蛋里边(biān)铁(tiě)、磷和钙(gài)含量较多，很容(róng)易被人体吸收(shōu)，可以作(zuò)为补钙一个辅助产浴资都包括什么浴资是门票吗品。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含量(liàng)也很丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄素，对人视力也有很好补益作用。浴资都包括什么浴资是门票吗