绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之(zhī)功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类和动物的(de)生理代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促进作用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(l劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思āo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤(xiān)维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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