白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃保(bǎo)质期(qī)能有几年啊？白(bái)酒泡(pào)猕猴(hóu)桃的(de)保质(zhì)期约(yuē)为2年的。关于白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几(jǐ)年啊以及白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊，猕猴桃泡白酒保质期(qī)是(shì)多久，猕猴桃泡酒的保质期是(shì)多久，野生猕猴桃(táo)泡酒保质期(qī)限几年，猕猴桃果酒保质期多久等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

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白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考(kǎo)酿造(zào)工艺和环(huán)境，以及(jí)保存状况等因素，但凡其中的一(yī)个因素出现问(wèn)题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维(wéi)生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种，色泽明亮透明(míng)，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒之一(yī)，其营养成(chéng)分和功效都远高(gāo)于现(xiàn)在的葡(pú)萄(táo)酒，只是人们(men)接受葡萄(táo)酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶(jīng)亮透明，微(wēi)黄带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工(gōng)精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不(bù)添加任何工业制剂和色素(sù)，是真正意(yì)义(yì)上(shàng)的纯天然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果(guǒ)的(de)果(guǒ)香，又延(yán)续了猕(mí)猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃(táo)酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一(yī)般在两年左右(yòu)，不过是要根据不(bù)同的酿造工(gōng)艺和环境来进行决定(dìng)的，对于一(yī)些有细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而(ér)且(qiě)有异(yì)味的存在，这样(yàng)的猕猴桃(táo)是变(biàn)质的(de)危险(xiǎn)，所以，它与白(bái)酒的保存(cún)方法(fǎ)和保存日期完全不同的，我们一定(dìng)要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制(zhì)时一(yī)定要经过消(xiāo)毒处(chù)理，这样(yàng)才能够延长它(tā)的保质期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒注(zhù)意事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的发酵时间是越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖(táng)了(le)之后能(néng)够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在(zài)发(fā)酵的过程(chéng)中(zhōng)酒味(wèi)愈发浓(nóng)厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的(de)比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的时候，可以适当加一些酵(jiào)母，虽(suī)然说(shuō)猕(mí)猴桃本身含有酵(jiào)母(mǔ)菌，但是含(hán)量比较少(shǎo)，加(jiā)一(yī)些(xiē)酵(jiào)母菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)要(yào)注意与(yǔ)空气隔绝，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口(kǒu)，避免(miǎn)发(fā)酵过程(chéng)中产(chǎn)生(shēng)大(dà)量的气体，导致罐内压(yā)力(lì)过(guò)大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产(chǎn)生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为(wèi)酒(jiǔ)份了），这时(shí)就要注意将酒渣分离(lí)出来，剩下(xià)的酒(jiǔ)继续发酵，至少(shǎo)10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好(hǎo)是用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不(bù)需要(yào)太大，刚好能(néng)够(gòu)酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达(dá)到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾(liàng)干后才(cái)可使用(yòng)。

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