大闸蟹吃(chī)公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母(mǔ)蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比较好吃还(hái)是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的(de)时候要注意有什么(me)海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的(de)还是母(mǔ)的(de)好吃都可以，主要根据(jù)自身(shēn)喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的(de)，主要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据(jù)自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹(xiè)黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以选(xuǎn)择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长(zhǎng)的(海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区de)像眉毛(máo)一样属(shǔ)于条状而且(qiě)还(hái)是白色，千万别把它当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个(gè)长(zhǎng)的似三角形的东西(xī)就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多(duō)脏东(dōng)西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是(shì)一个六角形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一(yī)般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上(shàng)的毛(máo)不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能(néng)吃的，因为(wèi)含(hán)有很多细(xì)菌。

大(dà)闸蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大(dà)闸(zhá)蟹属(shǔ)于(yú)寒(hán)性的(de)食物,可(kě)以清热(rè)解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对身(shēn)体有很(hěn)好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)作用。

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