葡(pú)萄酒不是(shì)用脚踩的。

　　都(dōu)不是,实际上葡萄酒(jiǔ)是用脚踩(cǎi)出来的。可能你会觉得很恶心,但事实(shí)上(shàng)葡萄酒的卫生(shēng)问题还是(shì)很有保(bǎo)证的。

　　刚开始做葡萄酒时机器没有这(zhè)么多(duō),只能(néng)用脚踩。现(xiàn)在则是因为脚踩葡萄能够(gòu)保留葡萄酒最纯正(zhèng)的口感。

　　因(yīn)为打(dǎ)碎葡萄的时候,不可(kě)以将葡萄(táo)籽弄破,所以脚踩葡(pú)萄也就顺理成章(zhāng)了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡萄酒(jiǔ)标签中的年份指的是酿造该葡萄(táo)酒的葡萄的收成年份。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即代表着该(gāi)葡(pú)萄(táo)酒是在选用1998年采(cǎi)摘的葡萄(táo)酿造出(chū)来的。

　　3、很多国家的(de)红酒酿(niàng)造管理的很严格(gé)，所以每年的葡(pú)萄(táo)的品质(zhì)不一(yī)样(yàng)，看葡萄的采摘年(nián)份，你就知道那一(yī)年的酒好(hǎo)不(bù)好。

　　4、在酒(jiǔ)的(de)标签(qiān)上标明它的(de)身份至少有两个原因。

　　5、一(yī)方面是(shì)证明这(zhè)个(gè)酒的(de)酒(jiǔ)龄，以(yǐ)便允(yǔn)许葡萄酒(jiǔ)爱(ài)好者按(àn)照他的口味和状况选择一个(gè)年青的酒(jiǔ)或是陈年的(de)酒；

　　6、另(lìng)一方(fāng)面是(shì)说明葡(pú)萄收(shōu)获的年份，一(yī)般来(lái)说葡(pú)萄园中的葡萄，一年和(hé)一年的收获(huò)质量是有很大(dà)不同的，所产葡萄酒的(de)质量水平也有(yǒu)很大的中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗(de)差异，在(zài)酒瓶上标明年份，可给消(xiāo)费者在去掉(diào)瓶(píng)塞(sāi)前就(jiù)能(néng)获得酒的(de)质量信息(xī)。

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