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果糖能够产生银(yín)镜反响吗

　　果糖(táng)是(shì)能够产生银镜反响的。

　　能够,单糖都是还原性糖,因(yīn)而(ér)能(néng)够产生银镜反响。果糖虽然是酮糖,不含有(yǒu)醛(quán)基(jī),

　　但银氨溶(róng)液(yè)是碱性弱氧化剂,单糖具有差向异构化的(de)性质,在稀碱液效果下,差向异(yì)构体之间能够彼此转化(huà),所以在(zài)银氨溶液中就有一部分果糖改变成了(le)葡萄糖和(hé)甘露糖,因而(ér)果糖(táng)相同能够(gòu)产生银(yín)镜反响。

果糖和酒(jiǔ)精反响生(shēng)成什么

　　果(guǒ)糖和酒精(jīng)两者(zhě)不产生反响(xiǎng)，由于两者同为有机物中的(de)非极性物质，不会反响。

　　果糖(táng)能够(gòu)经过两个途径进入糖(táng)酵解，然后发酵构成酒精。

　　乙醇是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式(shì)为C2H6O，俗称酒精(jīng)。

　　乙醇在常温常(cháng)压下是一种易挥发的无色(sè)通(tōng)明液体，低毒性(xìng)，纯液体不行直接饮用。

　　乙醇的(de)水溶(róng)液具有(yǒu)酒(jiǔ)香的气味，并略(lüè)带刺激性，味甘。

　　乙醇易燃，其蒸气能与(yǔ)空(kōng)气构(gòu)成爆炸性混合物。

　　乙醇能与水以恣意比互(hù)溶(róng)，能(néng)与(yǔ)氯仿、乙醚、甲醇(chún)、丙酮和其他大都有机溶(róng)剂混溶。

酒精和糖能起反响(xiǎng)吗？

　　两者不(bù)产生反(fǎn)响，两者同为有(yǒu)机物中的非极性物质(zhì)，不会反(fǎn)响。

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