生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来(lái)说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的(de)等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进(jìn)步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也(yě)或许引发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈(c千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境héng)浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生(shēng)菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办(bàn)法 有什么挑选生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大(dà)的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高(gāo)。

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　　 2、依据(jù)叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的(de千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境)。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的(de)色(sè)彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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