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别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗

  新(xīn)鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的。

  松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在(zài)水中(zhōng)可(kě)以增强(qiáng)人(rén)体(tǐ)免疫力,因为松茸含有人(rén)体所需的各(gè)种营养素,松茸在(zài)水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)后,

  许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶(róng)解在水中,饮用松茸水能更(gèng)好地(dì)吸收松茸的(de)各种营养成分。

  松茸(rōng)是最有营养的(de)蘑菇(gū),松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素,浸(jìn)泡在水中的松茸的(de)营养成分能很好地(dì)被人体吸收,对人(rén)体(tǐ)有益(yì)。

新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法

  1、冷藏保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜食材,完(wán)全(quán)可以(yǐ)别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存(cún),但一定(dìng)不能密(mì)封和水洗,会影响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

  现在有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储的保鲜空间,松茸可以(yǐ)放进(jìn)干(gàn)的地方,这(zhè)样更容(róng)易隔离其(qí)它食材的影响(xiǎng),对松茸更好。

  将松茸用保鲜(xiān)膜包好,放进(jìn)冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制(zhì)保存(cún)。

  晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的时(shí)间,口感变(biàn)化也不会很(hěn)大(dà),所(suǒ)以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切成(chéng)片状,然后晒(shài)干储(chǔ)存(cún),这样只要不受潮,就可以长时间(jiān)的储存。

  但(dàn)在食用时(shí)时用水泡开后(hòu),会影响松茸(rōng)的品质,最主要(yào)的就是香(xiāng)气肯定有所(suǒ)流(liú)失,但营养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新(xīn)鲜的松茸也能(néng)长途运输(shū),只需要在运输之(zhī)前(qián)将松茸冰冻处理,取新鲜的(de)松茸(rōng)洗净,放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中,温度(dù)调(diào)在零下10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜,也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存?

  

新鲜松茸的(de)美味吃法?

   1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

   做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu):将鲜松茸切片,和豆(dòu)腐片一起放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可(kě)食用。

  也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁,即可调制出(chū)自己喜爱(ài)的松茸(rōng)美(měi)食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸洗净沥干,切片,使用(yòng)铁(tiě)板烤制,倒上内蒙产(chǎn)的酥油,放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤,烤至香味扑(pū)鼻(bí)时,即可(kě)使用,可根据自己的需要准备(bèi)酱油和盐(yán)等调味料(liào)。

   3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋羹

   做(zuò)法步骤:将鸡(jī)蛋加少许水打(dǎ)成糊状,上笼蒸至六(liù)成熟(shú),将鲜(xiān)松茸切片加入,继(jì)续蒸至蛋熟,随后(hòu)加(jiā)入(rù)少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可(kě)。

   4、黄油松茸

   做法步(bù)骤:将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸(rōng)切片后,放(fàng别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了)入加热后的黄油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用,有条件的(de)可以用(yòng)烤箱,用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸怎(zěn)么(me)保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸(rōng)处在零下1.5度(dù)-2度(dù)之(zhī)间,在云南、四(sì)川(chuān)、西藏等地,大(dà)约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而在东(dōng)北地区,则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来,放置(zhì)在(zài)阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了期延(yán)长到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸,那只(zhǐ)能分(fēn)散冷藏(cáng):把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室,则可以保存(cún)一周(zhōu)左右的(de)时间(jiān),如果还想(xiǎng)保存(cún)更(gèng)长时(shí)间,只能(néng)把它(tā)速冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保存(cún),具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左右,沥出,放(fàng)在一(yī)个容器(qì)里,再撒上食盐,就可以了。

  食用(yòng)的时候,捞出(chū)松茸,清水冲洗若干遍(biàn),就(jiù)可以做菜了。

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