紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的(de)。关于(yú)紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是(shì)不是发物，海带(dài)是不是(shì)海鲜，海带紫菜(cài)是不(bù)是海鲜，紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类的(de)食物等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案：

紫菜是(shì)不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类学上隶属(shǔ)于(yú)红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是(shì)世界上产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日(rì)本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农(nóng)业和出口(kǒu)创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤(xiān)维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具(jù)有很(hěn)高(gāo)的(de)营(yíng)养价值，是一种(zhǒng)不(bù)可(kě)多(duō)得的海洋食(shí)材，也是我国东南沿(yán)海(hǎi)农村经济的(de)支柱产品。

形(xíng)态三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚(yà)属(shǔ)藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细(xì)胞含1个(gè)星状色素体，中国的(de)紫菜属物(wù)种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等(děng)根(gēn)据藻体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘(yuán)平滑(huá)，边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营养细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显的刺突(tū)，后者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细(xì)胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品(pǐn)和医(yī)药领域具有(yǒu)广阔(kuò)的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能力(lì)，其栽培对(duì)浅海富(fù)营养化的修复(fù)和改(gǎi)善也有重要作用。

分(fēn)布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽(suī)然(rán)在寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域均有分布(bù)，但亚热(rè)带至温(wēn)带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮间(jiān)带，另(lìng)外，也有少数紫菜物(wù)种(zhǒng)分布在台湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海，且(qiě)它(tā)们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在(zài)黄(huáng)渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫菜(cài)在(zài)中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有其(qí)生(shēng)长，是一个广温性种类三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础(chǔ)，在中国形成了长(zhǎng)江以(yǐ)北的条斑(bān)紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜(cài)栽培(péi)品(pǐn)三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容种(zhǒng)，产量(liàng)约占全(quán)国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区(qū)主要分(fēn)布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提(tí)高(gāo)，养殖范围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集(jí)中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫(zǐ)菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属于海(hǎi)产品，紫菜中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可(kě)以起到(dào)延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低(dī)血脂等作用。

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