料(liào)酒可(kě)以用白酒替(tì)代吗，料酒(jiǔ)可以用白酒替代吗在炖肉(ròu)的时候发现屋(wū)里的料(liào)酒没了，但是炖肉里最(zuì)重(zhòng)要的就是去腥了(le)，没有料太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗(liào)酒的话用(yòng)白酒应该(gāi)也是可(kě)以的(de)吧？一般在没有料酒的情况下用什么替代是比较好的(de)？的。

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料酒(jiǔ)可以用白酒替代吗，料(liào)酒可(kě)以(yǐ)用白(bái)酒替代吗

料(lià太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗o)酒可(kě)以用白酒替代吗

　　家里没有料(liào)酒了(le)可以(yǐ)用白酒(jiǔ)代(dài)替(tì)，不过(guò)需(xū)要注(zhù)意(yì)的是(shì)，虽(suī)然白酒也能起(qǐ)到去腥的目的，但由于酒精度数含量过高，所以(yǐ)会对蛋(dàn)白质和脂类(lèi)造成一(yī)定的破坏，从而影(yǐng)响口(kǒu)感，也(yě)会影响菜肴原有(yǒu)的风(fēng)味，因此(cǐ)，尽量不要用白酒代替料酒。

　　家里没有料酒了(le)也可以(yǐ)用黄酒代替。

料酒可以用什么替代

　　可以用(yòng)黄(huáng)酒或花雕代替。

　　料酒是所(suǒ)有烹(pēng)饪用酒的统称，主(zhǔ)要包括(kuò)黄酒等。

　　它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的(de)香气。

　　料酒并不是某种酒，也不是饮用酒，而是(shì)所有(yǒu)烹(pēng)饪用(yòng)酒的统称(chēng)。

料酒是(shì)什(shén)么味道

　　有(yǒu)点酒的(de)味(wèi)道，主要是用(yòng)来去腥(xīng)味，烹饪用酒(jiǔ)统称料酒，它(tā)包括黄酒、汾酒等。

　　料酒的作用(yòng)主要是去除(chú)鱼、肉类(lèi)的腥膻味，增加菜肴的香气(qì)，有利于咸(xián)甜各(gè)味(wèi)充分渗入菜肴中。

　　家庭(tíng)烹饪一般用黄酒(jiǔ)。

料酒要放多少(shǎo)<太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗/h3>

　　其(qí)实料酒的用量也是稍微有点(diǎn)讲(jiǎng)究的,烹(pēng)调时,一般要根据烹调的食物酌量使用,比如常(cháng)规菜(cài)肴时,我会放5-10毫升的长康(kāng)料酒。

　　鱼类(lèi)等腥味食材是(shì),大(dà)概20-30毫(háo)升的长(zhǎng)康料酒。

　　其实用料酒还是根据菜(cài)品酌情使(shǐ)用~注意(yì)一定(dìng)的量(liàng)就好(hǎo)了哦。

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