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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能(néng)够直接吃(chī)的。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍是(shì)干(gàn)的状况，而且外(wài)观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这(zhè)种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房(fáng)放置半年(nián)也是能够(gòu)吃(chī)的(de)。

　　如果您调查干紫菜外观没有(yǒu)问题，可(kě)是(shì)凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥、包装前已(yǐ)被有(yǒu)毒物(wù)所污染，这种紫菜(cài)对人体有(yǒu)害(hài)，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受(数学中e等于多少，高中数学中e等于多少shòu)潮(cháo)了那就不要吃了(le)，尽管(guǎn)干(gàn)紫菜上(shàng)面还没有霉(méi)菌，可是离(lí)糜烂也就不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以不建议您(nín)食(shí)用。

怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的(de)优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤(chì)色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙(shā)子(zi)等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张厚度(dù)不(bù)均匀，色(sè)彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而残(cán)次(cì)或陈(chén)年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或(huò)腥(xīng)臭味，则(zé)质量(liàng)一定有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的(de)干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直看不到杂质，叶子数学中e等于多少，高中数学中e等于多少比较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变(biàn)为(wèi)绿色则质量很差，极有(yǒu)可(kě)能是人工(gōng)上色的。

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