大闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹(xiè)是买公的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根(gēn)据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要(yào)是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中可以(yǐ)根据(jù)自(zì)身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸蟹什么(me)地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面(miàn)存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似(shì)三(sān)角形的东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面(miàn)也是(shì)蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后(hòu)可(kě)以看到一层黑色(sè)东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的白色片装，是最寒的(de)东(dōng)西(xī)一般(bān)情况不要去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更(gèng鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星)清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普(pǔ)通河蟹(xiè),大(dà)闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星p>

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹(xiè)属于(yú)寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质及微量元素,对身体有(yǒu)很好(hǎo)的滋补作用。

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