紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜(tián)的呢？并不是甘蔗越粗越长就越好，过长(zhǎng)的甘蔗(zhè)根部的枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部(bù)的一大(dà)截吃起来如同嚼蜡(là)，而太粗的甘蔗则很有可能内部都是空(kōng)心(xīn)的，汁水不一(yī)定多，也(yě)不一定甜，太(tài)细的甘蔗则大多数(shù)还未成熟的。关于(yú)紫皮(pí)甘蔗怎(zěn)么挑甜(tián)的呢以及紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜的(de)呢(ne)，紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜(tián)的好吃(chī)，紫皮甘蔗怎么挑甜的还是苦(kǔ)的(de)，紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑选，紫(zǐ)皮甘蔗和黑皮甘蔗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

紫皮甘蔗(zhè)可以煮水喝吗

　　紫皮甘(gān)蔗是可以煮水(shuǐ)喝的(de)。

　　甘蔗可(kě)以煮水喝。甘蔗(zhè)的(de)主要(yào)成分(fēn)是水，水分占甘(gān)蔗的百分之八十之多，甘(gān)蔗(zhè)的含(hán)糖量(liàng)也(yě)比较高，一般煮半(bàn)个小时就可(kě)以。

　　在甘(gān)蔗中(zhōng)含有大量的铁元素，有补血果之称，非常适合女性食用(yòng)，对缺铁性贫(pín)血有(yǒu)较(jiào)好(hǎo)的治疗(liáo)效果。

　　甘蔗(zhè)煮水可以(yǐ)润(rùn)肺止咳、缓解低血糖以及促进(jìn)新陈(chén)代谢等。甘蔗煮水能够及时的补充人(rén)体代(dài)谢所消耗的营养，使机体保(bǎo)持(chí)良好的状态(tài)，有益于(yú)工作和(hé)学(xué)习。

紫皮甘蔗怎么挑甜的(de)呢

　　1、并不是甘(gān)蔗越粗越(yuè)长就越好，过长的(de)甘蔗(zhè)根部的枝(zhī)节太密(mì)集，甘蔗渣偏老，其(qí)实根部的(de)一大截吃起(qǐ)来(lái)如(rú)同嚼(jué)蜡，而(ér)太粗的甘蔗则(zé)很有可能内部都是空心(xīn)的，汁水不一定多，也不(bù)一定甜(tián)，太细(xì)的(de)甘蔗则大多数还(hái)未成熟。

　　又(yòu)甜又(yòu)嫩的(de)甘(gān)蔗的体态均(jūn)匀，直(zhí)径大约五厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也(yě)尽量挑(tiāo)颜色深，并且(qiě)表皮坚硬带白霜的，因为颜(yán)色越深(shēn)甘蔗越成熟，汁水越多越甜。

　　颜(yán)色浅的甘蔗通(tōng)常(cháng)都还没有成(chéng)熟(shú)。

　　还可以闻(wén)一闻甘蔗的(de)表皮，如(rú)果散发出水果的甜香则说明优质的甘(gān)蔗(zhè)，如果(guǒ)有刺鼻的酸(suān)味(wèi)，则说明甘蔗(zhè)可能被虫蛀，内部已呈现中(zhōng)空(kōng)的(de)状态。

　　3、越笔(bǐ)直的甘蔗质量越好，便于回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别食(shí)用，汁水(shuǐ)也(yě)更多更甜。

　　通常(cháng)来(lái)说(shuō)，弯弯曲曲(qū)的(de)甘蔗都有虫(chóng)口，弯(wān)折部分很多都是空心的(de)早已被虫啃食(shí)。

甘蔗(zhè)怎么挑选才好吃

　　 冬季正是吃甘蔗的时候，这时候的甘蔗水分充足，清脆甘甜。

　　边(biān)烤炉火边啃(kěn)甘蔗(zhè)，非(fēi)常的惬意。

　　特(tè)别过年的时吃上(shàng)几节(jié)甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不(bù)过我们冬季的时候买甘蔗(zhè)还是要(yào)挑一挑的，有的甘蔗看着很壮可(kě)能并(b回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别ìng)不会很甜(tián)。

　　一起来看看挑选技巧吧。

甘蔗(zhè)怎么挑选才(cái)好吃(chī)

　　 1. 选(xuǎn)择粗细。

　　 一(yī)般来(lái)说，甘蔗的粗细要(yào)均匀，太(tài)细的(de)不能选(xuǎn)，太粗的(de)不(bù)推荐，可以选择相(xiāng)对中(zhōng)粗的(de)甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择(zé)颜色。

　　 选择紫皮甘(gān)蔗时，要选择(zé)色泽鲜艳、带有白霜的(de)。

　　 颜色越深(shēn)越好(hǎo)。

　　 颜色越深代表甘蔗越老(lǎo)越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最(zuì)甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选(xuǎn)择比(bǐ)较(jiào)直(zhí)的甘蔗，头少而(ér)均匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫子(zi)，关(guān)节多的(de)甘(gān)蔗口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来(lái)有(yǒu)淡淡的清香。

　　 如果闻起来(lái)无味或(huò)有酒精味，说明甘蔗已经变质，不易买到(dào)。

　　 5. 触(chù)摸纹(wén)理。

　　 新鲜的甘蔗质地(dì)坚(jiān)硬，吃起来(lái)多汁丰满。

　　 不(bù)够(gòu)硬的甘蔗一(yī)般(bān)不新鲜。

甘(gān)蔗(zhè)哪个地方(fāng)最甜

　　 甘蔗的根更甜，因为它吸收更多的养分，会储存一些养分，多余(yú)的(de)养(yǎng)分会转化为糖分储(chǔ)存在它的根系中(zhōng)，所以根是最甜的。

　　另外，如果要(yào)选择甜度较高的甘蔗，就(jiù)要(yào)看它(tā)的皮是否均匀，摸(mō)起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该相同，这(zhè)样(yàng)甘蔗会更(gèng)甜。

甘蔗(zhè)的功效(xiào)和作(zuò)用

1.润肠通便

　　 润(rùn)肠(cháng)通便是甘蔗最主要的功效，因(yīn)为(wèi)甘蔗中含有大量的膳食纤维。

　　这种物质进入人体后能(néng)吸水膨(péng)胀。

　　经常发生的便秘(mì)有特别好的缓解作用。

2. 改善造血功能

　　 人们多(duō)吃甘蔗还可以提高人体(tǐ)的造血功能，因为甘(gān)蔗是一种富(fù)含微量元素铁和铁的水果，是构成人体血红蛋白的(de)重要物(wù)质。

　　同时能促进体内造血干细胞的(de)再生，增强体质(zhì)。

　　血容量对人体常发(fā)生的贫血、面色(sè)暗黄(huáng)、虚(xū)弱无力有一(yī)定(dìng)的缓解作用。

3. 增强(qiáng)免疫力

　　 增强免(miǎn)疫力(lì)也是甘蔗(zhè)最重要的功效，因为甘(gān)蔗不仅能让人(rén)体吸入一些糖分，还能(néng)让人体吸收多种氨(ān)基酸。

　　它们是人(rén)体蛋(dàn)白(bái)质(zhì)的(de)重要组(zǔ)成(chéng)部分(fēn)。

　　这些物(wù)质(zhì)被人体(tǐ)吸收后(hòu)，对人体有促进作用(yòng)。

　　免疫球蛋白是合成的，可以调节人体免疫系统(tǒng)的功(gōng)能，增强人体自身的(de)免疫(yì)力。

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