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新鲜蔬菜(cài)是免税(shuì)的吗(ma)

　　是(shì)的，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为初级农副产品(pǐn)是免税的，可是却要分两(liǎng)种状况，一种是农(nóng)业生产(chǎn)者出售(shòu)的，一种流转(zhuǎn)环节商家出(chū)售的，二(èr)者开票(piào)是不一样的。

　　农业生(shēng)产者(zhě)又要区分为：1.农业合作社(shè)或(huò)农(nóng)业(yè)生(shēng)产(chǎn)型公司等安排或企业;2.个人，即(jí)农人或(huò)农业(yè)生(shēng)产者(zhě)个(gè)人。

新鲜蔬(shū)菜保(bǎo)存办法(fǎ)(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的(de)绿叶菜(cài)，商(shāng)家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷洒(sǎ)一(yī)些(xiē)水。

　　留意此种状(zhuàng)况下(xià)，应先放在阴凉、枯燥、通(tōng)风处(chù)把(bǎ)外表水分(fēn)晒干，沾水(shuǐ)蔬菜(cài)放冰箱简单(dān)冻坏，尤其(qí)是绿叶菜(cài)。

　　叶(yè)菜类蔬菜保鲜(xiān)的要害便(biàn)是锁水，绝(jué)大(dà)部分叶菜为(wèi)喜凉蔬菜，适合在0-4°C下(xià)寄(jì)存(cún)，也即冰箱保鲜层的温度。

　　放(fàng)入冰(bīng)箱前，要(yào)先去除现(xiàn)已糜烂和发黄的叶子，再用(yòng)厨房(fáng)纸包好菜的(de)根部，然后用保鲜膜或保鲜(xiān)袋(dài)将菜(cài)包好，最终放入(rù)冷藏。

　　但需求留(liú)意的是，不要(yào)靠近冰箱内壁寄存，防止冻(dòng)伤蔬菜(cài)。

　　2、根茎类。

　　红薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲藕(ǒu)、山(shān)药等根茎类蔬菜，一(yī)般不需(xū)求放(fàng)冰箱，只(zhǐ)需擦干外表(biǎo)水分后装入保鲜袋或许(xǔ)纸袋，再(zài)寄存在阴凉枯燥处即(jí)可(kě)，也能(néng)够给它们包裹上一层(céng)报纸寄存在阳台避光(guāng)处，切勿阳光直射(shè)，导致马铃薯等泛青、长芽。