切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前(qián)需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为(wèi)了防(fáng)止(zhǐ)水(shuǐ)分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保存(cún)一年(nián)左(zuǒ)右(yòu)的(de)时(shí)间，如(rú)果放置在潮湿的(de)地(dì)方(fāng)，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚(jiān)固(gù)的食物，可以(yǐ)保(bǎo)存的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可(kě)以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不(bù)需要特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发(fā)黑，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是(shì)绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓(gǔ)越杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪ff0000; line-height: 24px;'>杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时(shí)颜色(sè)较深(shēn)。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色(sè)较浅，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏(nián)液来保护(hù)伤口，经过一段时(shí)间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而且(qiě)味(wèi)道也更甜美(měi)。

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