柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了呢(ne)如(rú)果酒味比较淡的(de)话(huà)是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且味道也有些变(biàn)了就不建(jiàn)议继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了呢(ne)写照的意思 写照是什么词性3>　　如果(guǒ)酒(jiǔ)味比(bǐ)较(jiào)淡的话是不影响食用的，如果(guǒ)酒味比较重，而且味(wèi)道(dào)也有(yǒu)些变了就不建议继续食(shí)用了。

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味是因为柿饼中有大量的(de)碳水化合物长期放置的过程中(zhōng)在发(fā)酵菌的无氧呼(hū)吸(xī)作(zuò)用下(xià)转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度(dù)才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之后，一(yī)会儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的(de)时候(hòu)也有很重的酒味，写照的意思 写照是什么词性那么(me)这(zhè)种柿饼就不建议(yì)再食用了。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)

　　柿饼(bǐng)中有(yǒu)大量的碳水化(huà)合物，因此在长(zhǎng)期(qī)放置的(de)过程中，碳水化合物会在发(fā)酵(jiào)菌的无(wú)氧呼吸(xī)作用下转化成酒精，因此柿饼有时(shí)候会有酒(jiǔ写照的意思 写照是什么词性)味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以将柿(shì)饼(bǐng)打(dǎ)开(kāi)放置一段时(shí)间，待酒味消失(shī)之后就(jiù)可以正常食用(yòng)了(le)，不会影响身体(tǐ)健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳水化合物，具有(yǒu)抑制细菌增长的作用，再加(jiā)上冷冻(dòng)室的温度很(hěn)低，因此可(kě)以抑制(zhì)细(xì)菌(jūn)的滋生，可(kě)以很好(hǎo)的保藏(cáng)柿饼，因此这(zhè)样的(de)柿饼没(méi)有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科-柿饼

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