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火龙果是(shì)热性还(hái)是凉(liáng)性

　　火龙(lóng)果是凉性的。

　　火龙(lóng)果(guǒ)从性质上来讲(jiǎng)属(shǔ)于(yú)偏(piān)凉性(xìng)的水果，虽然火龙果(guǒ)也产于热(rè)带，但是(shì)这种水果和其它的(de)热带水果性质有所不同(tóng)。

　　1、虽然火(huǒ)龙果(guǒ)的表(biǎo)皮是红色的，但其果(guǒ)肉(ròu)和(hé)籽分别是白(bái)色和黑(hēi)色的，在中医理(lǐ)论当中白色先入(rù)肺，黑色先(xiān)入肾，

　　所以(yǐ)火(huǒ)龙果的果(guǒ)肉(ròu)连带它的籽是入(rù)肺肾(shèn)两(liǎng)经的，具有滋补肺肾之津液的功(gōng)能，所以对于阴(yīn)虚(xū)内热还是有一定的效果的。

　　2、火(huǒ)龙果(guǒ)含(hán)糖量不高，不是很甜，所(suǒ)以(yǐ)进(jìn)食火龙(lón100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两g)果以后不会导致胃热的产生，所以不会生(shēng)火。

　　3、火(huǒ)龙果有比较好的润(rùn)肠通便的(de)作用，便秘(mì)的患者吃(chī)火龙果是有(yǒu)帮助的，可以(yǐ)从肠道把热邪排(pái)泄(xiè)出去(qù)。

　　4、火龙果(guǒ)富含(hán)维(wéi)他(tā)命 c和水溶性膳食(shí)纤维，有很好的减肥瘦(shòu)身效果(guǒ)，同时还能防止皮肤氧(yǎng)化，能加速人体的(de)新陈代谢，还(hái)能有效美白肌肤，延缓(huǎn)衰老。

　　5、花(huā)青素在火龙果中的含(hán)量(liàng)较(jiào)高(gāo)。花色(sè)素是一种有用的抗(kàng)氧(yǎng)化剂，具有抗氧化、抗自(zì)由基(jī)、抗衰(shuāi)老等作用，并(bìng)能抑制(zhì)脑细胞变性(xìng)，预防痴呆。

新(xīn)鲜火龙果存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、室温保存。

　　如果买回来的火龙果比(bǐ)较新鲜，那么(me)可以将火龙果直接(jiē)放(fàng)置在(zài)室内遮光、阴凉的位置(zhì)保存，由于火龙果的(de)果(guǒ)皮较(jiào)厚，加上(shàng)果皮表面还有一(yī)层蜡(là)质(zhì)的保护，一般(bān)在(zài)30度以下的(de)室温中，能够保(bǎo)存(cún)1-2星(xīng)期。

　　2、冷藏保存。

　　如(rú)果是商家，保存火龙果的需求比较高(gāo)，需要保持火龙果的(de)品(pǐn)相以及水分，因此需要将火龙果冷藏保存(cún)。

　　冷藏室的(de)温(wēn)度(dù)应(yīng)控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之(zhī)间，这样的方式能(néng)够保存火龙果超过(guò)1个月。

　　3、最好是现买(mǎi)现吃。

　　火龙果切(qiè)开之后最(zuì)好能(néng)够将(jiāng)切开的火龙果(guǒ)全部都吃掉，这样一(yī)来(lái)能(néng)够保证火(huǒ)龙果(guǒ)的新鲜，也能够保证(zhèng)它的卫生(shēng)，还(hái)方便(biàn)储存，是最为推荐的做法(fǎ)。

火龙果(guǒ)怎么(me)保存

　　如果是没(méi)有(yǒu)切开的火龙果保(bǎo)存方法如下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果买回来(lái)的火龙(lóng)果比较新鲜，那么可以(yǐ)将(jiāng)火龙果直(zhí)接放置(zhì)在室内遮光、阴凉的位(wèi)置保存(cún)，由于火龙果(guǒ)的果(guǒ)皮较(jiào)厚，加上果皮表面还有一层蜡质的(de)保(bǎo)护，一(yī)般在(zài)30度(dù)以(yǐ)下(xià)的(de)室(shì)温中，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保(bǎo)存的时间(jiān)也挺长(zhǎng)，但还是建(jiàn)议趁(chèn)着新鲜尽早吃。

　　冷(lěng)藏保存(cún)方法：1个月(yuè)以上(shàng)

　　而如果是商家，保(bǎo)存火龙果的需求比较(jiào)高，需要(yào)保(bǎo)持(chí)火龙(lóng)果的品相以及水(shuǐ)分(fēn)，因此需要(yào)将(jiāng)火龙果冷藏保(bǎo)存。

　　冷(lěng)藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够保存火龙果超(chāo)过1个月。

　　如果是已经(jīng)切开的火龙(lóng)果，那么首先需要用保(bǎo)鲜膜将火龙果暴露在外(wài)的部(bù)分完全包裹住。

　　如果室温(wēn)在(zài)25摄氏度一下，可以在放(fàng)在室(shì)外(wài)，但是(shì)建议8小(xiǎo)时内(nèi)就吃掉，以免(miǎn)滋生细菌；而(ér)如果需要隔(gé)夜存放，则要(yào)将火龙果放在冰箱的冷(lěng)藏室中，一般建(jiàn)议(yì)切(qiè)开的火龙果不要防治超过2天。

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