紫菜不(bù两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音)属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是(shì)发物，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜(xiān)，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵盖(gài)了(le)寒带、温带(dài)、亚热(rè)带(dài)和热带海(hǎi)域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最(zuì)高(gāo)的栽培海(hǎi)藻，在中(zhōng)国、日本和韩(hán)国被大(dà)规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白含量达(dá)30%~50%，富含膳食(shí)纤维(wéi)、多(duō)种维生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食(shí)材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为(wèi)1层，且单个细(xì)胞含1个星(xīng)状色素体(tǐ)，中国的(de)紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的(de)特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘平(píng)滑(huá)，边(biān)缘细胞形(xíng)态与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)由几排退化细(xì)胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和医药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能(néng)力，其(qí)栽(zāi)培对(duì)浅(qiǎn)海富营养化的修复和改(gǎi)善也有重(zhòng)要作用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚热带(dài)至温(wēn)带海域的(de)物(wù)种多样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄渤海(hǎi)到(dào)东(dōng)南(nán)沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和(hé)海南岛沿(yán)海，且它(tā)们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘(gān)紫菜和半叶(yè)紫菜，在东(dōng)南沿(yán)海主要是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一(yī)个(gè)广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境(jìng)环境为基础(chǔ)，在(zài)中国形(xíng)成了(le)长江以北(běi)的条斑紫菜和(hé)长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独(dú)有的暖温(wēn)带紫菜栽(zāi)培品种(zhǒng)，产(chǎn)量约(yuē)占全国(guó)紫菜(cài)总产量的(de)75%左右，栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近年来随着坛(tán)紫(zǐ)菜价格的攀升(shēng)以(yǐ)及(jí)养(yǎng)殖技术(shù)的(de)提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南(nán)通(tōng)和连(lián)云(yún)港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要集中在江(jiāng)苏和山东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜行(x两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音íng)业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)类食物，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫菜(cài)中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维生素、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起到(dào)延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝(níng)血以及降(jiàng)低(dī)血脂等作用。

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