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纯牛(niú)奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质(zhì)与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好(李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶hǎo)的缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃(wèi)黏膜有直接(jiē)的刺激损伤(shāng)作用，喝(hē)牛(niú)奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃(wèi)黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请问(wèn)纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的(de)营养物质失去(qù)活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅(guō)中加热(rè)，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而(ér)且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪(fáng)是高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它(tā)的(de)消(xiāo)化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳(rǔ)糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸(xī)收(shōu)的糖(táng)类。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)和微量元(yuán)素都是溶解(jiě)状态(tài)的，而且各种矿物质(zhì)的含量比(bǐ)例(lì)，特别是钙、磷(lín)的比例比较(jiào)合适，很容易消化(huà)吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要(yào)是(shì)超(chāo)高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格的大市场选购外，还要看看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完(李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶wán)好(hǎo)无损(sǔn)，标(biāo)签内容(róng)是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超(chāo)过(guò)50度的(de)温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面(miàn)有热气即可；牛奶(nǎi)倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉内，加热两分钟即(jí)可。

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