刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一(yī)的。关于刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢以及(jí)刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特点(diǎn)，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的(de)特点是(shì)什么等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子、钱塘江、黄河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡(dàn)水鱼，但它们(men)可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它会(huì)进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后(hòu)，它们会(huì)将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的(de)交界处，比(bǐ)如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达米，体重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面(miàn)光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域(yù)，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后(hòu)渐低(dī)；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较(jiào)距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌骨短，向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖(gài)附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼(yú)上(shàng)溯(sù)期间不摄食，入东平湖后，又(yòu)重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺(shùn)流而下，陆续回海，一部(bù)分继(jì)续在湖(hú)区摄食(shí)一段时间之后再降(jiàng)河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优(yōu)鱼(yú)类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜味225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活性氨(ān)基(jī)酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是(shì)人类的(de)一种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美(měi)、对人体健(jiàn)康有益的(de)动物蛋白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右(yòu)，雌(cí)大(dà)雄小，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河流上游或在河口产(chǎn)卵，形(xíng)成渔汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水道，通常(cháng)是(shì)刀鱼鱼(yú)群出(chū)入(rù)的(de)最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入海处的225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子南岸，是(shì)鱼群(qún)回游(yóu)的“黄金水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相当(dāng)规(guī)模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产(chǎn)量(liàng)在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春(chūn)节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白(bái)一片(piàn)。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖(mài)的人(rén)一招引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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