薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类(lèi)都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图片(piàn)

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具(jù)有生长前(qián)期和块根膨大期两(liǎng)个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中(zhōng)国(guó)的甘(gān)薯种(zhǒng)植面积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗繁(fán)殖(zhí)的重(zhòng)要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药(yào)蛋(dàn)等，其块茎可供食用(yòng)，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环(huán)境(jìng)的随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么适应性较(jiào)强(qiáng)，现已遍(biàn)布(bù)世界(jiè)各(gè)地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料(liào)。

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