铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)以及铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁(tiě)观音(yīn)怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的(de)好坏等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

铁(tiě)观音是(shì)红茶吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之(zhī)间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈(chén)香型的(de)铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶(chá)中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠长(zhǎng)的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是(shì)调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀(yún)净度和(hé)闻茶(chá)米的(de)香气，凡外形(xíng)肥(féi)胖、重实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(liàng)的(de)茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚，使口(kǒu)腔各(gè)部(bù)位的味细胞作(zuò)出归纳的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

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