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兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口 烤苹果怎么算熟了 烤苹果可以吃吗

  烤苹果(guǒ)怎么算熟了?苹果用盐水泡5分钟,除去表(biǎo)面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

  烤(kǎo)苹果(guǒ)是兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口(shì)可以吃的。

  烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中,加(jiā)热5分钟(zhōng)制成,此(cǐ)时果胶的分子量变少,活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

  1、健脑安神:吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富的(de)营养(yǎng)元素磷和铁,并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种(zhǒng)香味和营(yíng)养物(wù)质之后能调整(zhěng)情绪,让抑(yì)郁心烦的心(xīn)态,尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神(shén)助眠,减(jiǎn)轻脑疲劳,也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

  2、降(jiàng)血压:由(yóu)于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气,还能让身体消(xiāo)化吸(xī)收营养元素钾,保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡(héng),故能防治(zhì)高(gāo)血压(yā)。烤苹果中带有的果胶,还能促(cù)进毛细血(xuè)管(guǎn)扩张,减少血液(yè)粘稠度,这也是烤(kǎo)苹果能防止(zhǐ)高血压的关键要(yà兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口o)素。

  3、降血脂:烤苹果加热(rè)后,其(qí)所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含量(liàng)会(huì)大幅增加,有(yǒu)助于降(jiàng)低血脂(zhī),清除体内多余的(de)自由基,延缓(huǎn)衰老。

  4、止泻:苹(píng)果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食(shí)纤维等特殊物质,具有(yǒu)止泻和通便(biàn)的双重作(zuò)用。而烤苹(píng)果(guǒ)加(jiā)热(rè)后(hòu),其(qí)中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的作用,而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)

  1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟,除去表(biǎo)面的的农药(yào)残留(liú)物。

  或(huò)者不喜欢有皮(pí)的(de)直(zhí)接(jiē)削皮。

  2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片啦(la),准备好一盆凉白开水,放一(yī)点盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡,至于苹果片要切多薄呢,就自己衡(héng)量吧,大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

  薄的比较好烤。

  3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上,稍沥干水分就放(fàng)入已(yǐ)经预热好的烤箱中,预热100度5分钟。

  4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热风循环也(yě)行)温度(dù)100度,时(shí)间:1小(xiǎo)时。

  5、一个(gè)烤网只能烤半(bàn)个多(duō)左右,最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费(fèi)时间了。

  6、刚刚出(chū)炉也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

  过后(hòu)就会(huì)变硬,超(chāo)级像(xiàng)薯(shǔ)片、但味道是酸(suān)酸甜甜(tián)的(de)。

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