冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的滋(zī)生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全红的(de)，有些人(rén)喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，认为红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实并非(fēi)如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的(de)，而且(qiě)绿与红之间没有完全的(de)界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的面积稍大(dà)一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压手，因此拿(ná)一颗(kē)冬(dōng)枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来(lái)外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会(huì)大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提(tí)前(qián)上市的(de)，肯(kěn)定不是(shì)自然成熟的，所以(yǐ)建(jiàn)议(yì)大家不要去(qù)买，到(dào)了(le)季节自然(rán)成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米(gǎn)会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为(wèi)我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的(de)，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜(tián)，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另(lì3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米ng)外红色(sè)要比绿色稍微面积(jī)大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加(jiā)过其他的催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的(de)不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平时(shí)吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也(yě)可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉(ròu)还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这个冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)下(xià)，很多(duō)摊位都(dōu)是同意去尝的(de)，如果不让尝(cháng)的可以少买一(yī)点，先尝一下(xià)口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上去一(yī)点没(méi)有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注(zhù)意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一(yī)定(dìng)要等(děng)到冬枣上市(shì)的时候(hòu)再(zài)买，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一(yī)定(dìng)不要多吃，吃多(duō)了也会导致(zhì)腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要(yào)适量才行。

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