怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)一(yī)点，怎样(yàng)挑甜的榴莲(lián)，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含有较为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为丰厚的脂(zhī)肪、多(duō)种矿(kuàng)物质等(děng)，具有弥补人体养杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思分(fēn)的效果。适量的(de)食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效(xiào);还有(yǒu)必定的(de)散寒成(杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思chéng)效，能(néng)够在必(bì)定程(chéng)度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买(mǎi)家(jiā)在购买榴莲时会(huì)选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”，其通(tōng)体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现(xiàn)许多鼓(gǔ)包(bāo)，并且底部是平的(de)，这样的榴莲(lián)它外皮(pí)薄，果(guǒ)肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是因为它外壳(ké)里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去(qù)比较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形(xíng)状较长、比(bǐ)较小的榴(liú)莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的口感(gǎn)也(yě)不(bù)如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先(xiān)要(yào)调(diào)查榴莲外壳的(de)色彩，假(jiǎ)如是(shì)青(qīng)色的话，阐明榴(liú)莲并没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代(dài)表(biǎo)熟过头(tóu)了，这两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩的(de)榴莲都(dōu)不要购(gòu)买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底部有(yǒu)轻轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可(kě)是(shì)也不要彻底裂(liè)开，悉(xī)数裂开不(bù)仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污(wū)染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判别榴莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏(niē)榴(liú)莲(lián)外(wài)壳上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还(hái)不(bù)简单捏(niē)得(dé)动，阐(chǎn)明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味(wèi)，代(dài)表此榴(liú)莲还没(méi)有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻(wén)着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不(bù)光滋(zī)味欠好，在口(kǒu)感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲(lián)、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰(tài)国(guó)金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门(mén)等级(jí)，因为其产量大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香(xiāng)味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲(lián)味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依(yī)据(jù)的(de)榴莲(lián)的(de)气味判别它是(shì)不(bù)是熟了、有没(méi)有坏(huài)。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是有(yǒu)一股(gǔ)青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋味(wèi)，而坏(huài)了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和外观色彩，也杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思(yě)能(néng)够辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲老练度会(huì)好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如(rú)青色比较(jiào)多则证明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让(ràng)它们互相挨近，阐(chǎn)明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲(lián)则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝(cháo)三宝宦(huàn)官(guān)郑和率船(chuán)队三下南洋(yáng)，因为出(chū)海时刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁(yù)，归心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特(tè)果子，就(jiù)带回几(jǐ)个同大伙(huǒ)一同品味，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了(le)。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同(tóng)音，后(hòu)来(lái)人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了(le)，对祖国(guó)大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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