柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能吃(chī)了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢如果酒(jiǔ)味(wèi)比较(jiào)淡(dàn)的减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭(de)话(huà)是不(bù)影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且(qiě)味道(dào)也有些变了就不建议继(jì)续食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能不能(néng)吃了(le)，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了(le)呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因(yīn)为柿饼中有(yǒu)大量(liàng)的碳水化合(hé)物长期放置的(de)过(guò)程中在(zài)发酵(jiào)菌的(de)无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能(néng)吃吗

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味要(yào)看酒味的程(chéng)度(dù)才(cái)能判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒(jiǔ)味很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的(de)话，食用的时候也(yě)是没有酒味的，这种柿(shì)饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且(qiě)食用的时候也(yě)有很重(zhòng)的酒(jiǔ)味，那么(me)这种柿饼(bǐng)就不建议再(zài)食(shí)用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿(shì)饼中(zhōng)有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合(hé)物，因(yīn)此在长期放置(zhì)的过程中，碳(tàn)水化合物会在发(fā)酵菌的(de)无氧呼吸作用(yòng)下转(zhuǎn)化(huà)成酒精，因此柿饼有时候(hòu)会有酒(jiǔ)味。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼可以将(jiāng)柿饼(bǐng)打(dǎ)开放置一段时间，待酒味消失减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭(shī)之后就(jiù)可以(yǐ)正常食用了(le)，不会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大(dà)量的(de)碳水化合物，具(jù)有抑制(zhì)细(xì)菌增(zēng)长的(de)作用，再加上冷冻室(shì)的温度很低(dī)，因此可以抑制细菌的滋生，可以(yǐ)很好的保藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科-柿饼

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